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商品説明
名称二八そば粉と打ち粉セット約5人前
原材料名・二八そば粉
・・・令和3年産そば(岩手県産)小麦(岩手県産)
・打ち粉
・・・そば(中国産)
内容量・二八そば粉 500g
 (令和2年産そば粉400g・小麦粉100gブレンド)
・打ち粉 150g
賞味期限パッケージに記載
保存方法密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者春工房
岩手県産二戸市石切所
備考そばを作る場合の加水量は粉の重さの46~50%
品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。

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自宅でそばを打っています。使い切りが気にいっています。加水の割合が難しいです。  1回分の使い切れる量が気に入っています。  毎回、自宅でそばを打っています。使い切りタイプが気に入っています。

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